Indian street food vendor at a bustling Old Delhi market
India on a Plate

Eat beyond
the map.

Street-side legends, local favourites and food trails worth travelling for.

50+ Food Trails
12 Cities
Local Stories
Latest bites

The latest bites

View all stories
Protein เค•เคพ Craze เค•เฅเคฏเฅ‹เค‚ เคฌเคขเคผ เคฐเคนเคพ เคนเฅˆ? เค…เคฌ Namkeen เคธเฅ‡ Ice Cream เคคเค• เคธเคฌ เค•เฅเค› Protein เคตเคพเคฒเคพ
PAN India

Protein เค•เคพ Craze เค•เฅเคฏเฅ‹เค‚ เคฌเคขเคผ เคฐเคนเคพ เคนเฅˆ? เค…เคฌ Namkeen เคธเฅ‡ Ice Cream เคคเค• เคธเคฌ เค•เฅเค› Protein เคตเคพเคฒเคพ

เคชเคฟเค›เคฒเฅ‡ เค•เฅเค› เคตเคฐเฅเคทเฅ‹เค‚ เคฎเฅ‡เค‚ เคญเคพเคฐเคค เค•เฅ‡ food market เคฎเฅ‡เค‚ เค•เคพเคซเฅ€ เคคเฅ‡เคœเฅ€ เคธเฅ‡ เคฌเคฆเคฒเคพเคต เคฆเฅ‡เค–เคจเฅ‡ เค•เฅ‹ เคฎเคฟเคฒเคพ เคนเฅˆเฅค เคฒเฅ‹เค—เฅ‹เค‚ เค•เฅ€ เค–เคพเคจเฅ‡ เค•เฅ€ เคชเคธเค‚เคฆ เคฌเคฆเคฒ เคฐเคนเฅ€ เคนเฅˆ

Lakshya Bhatia 5 min read min read
Meet the Chatora

Lakshya
Bhatia.

I quit my corporate job to eat my way across India. Three years, 47 cities, and more street food than my stomach can remember later โ€” here we are.

Bite & Roam is the platform I wish existed when I first left home hungry. It's part food journal, part travel guide, part community. Every trail is one I've walked. Every dish, I've eaten.

Lakshya Bhatia exploring Indian food culture
47 cities
explored & eaten